스메그 리뷰
오늘 소개한 마들렌은 컨벡션 컨트롤러 기능이 포함된
그릴스팀오븐(SPS43GHK)으로 구워보았는데요.
요즘 구움과자나 케이크 자주 굽는 저에겐 너무 요긴한 오븐이랍니다.
바람세기를 자유자재로 조절할 수 있어 카스테라가 더욱 촉촉하고 부드러워진 듯 합니다.
예전에는 강한 컨벡션 바람때문에 모양이나 색깔의 쏠림 현상, 베이킹 중간중간 트레이를 돌려줘야 하는
번거로움이 있었는데, 이번에 구워진 카스테라는 모양도 평평하니 예쁘게 잘 구워졌더라구요.
전문가들이 선호하는 오븐이 왜 스메그인지 써보니 알겠네요.
스메그오븐으로 홈베이킹 즐겨보세요.
컨벡션 오븐의 특성상 베이킹을 할 때, 특히 마카롱이나 머핀을 구울 때
바람의 세기로 인해서 색바램 현상이 일어나다던가 머핀이 옆으로
기울어 버리는 현상이 종종 일어나지요 :)
이번 스메그 컨벡션 컨트롤러 기능은 이러한 단점을 보완하기 위해 새롭게 출시한 옵션 상품입니다.
스메그 반죽기는 10단계로 속도 조절이 가능한 것은 물론이고
반죽 후크와 거품기, 플랫 비터로 제과제빵에 활용할 수 있는데요.
여기에 곧 출시 될 액세서리인 미트 그라인더와 파스타 롤러, 파스타 커터 등을
부착할 수 있어서 파스타면을 만들거나 식재료를 자르고 다질 수 있어 좋아요.
사용제품:
반죽기 핑크(SMF02PKEU)
스메그의 스탠드믹서는 50년대 레트로풍 디자인으로
많이들 사랑하는 제품이죠.
신혼부부의 로망 가전 일순위인 스메그는 70년이 넘는 시간동안
디자인과 인체공학, 기능성에 집중한 스타일리쉬한 이탈리안 감성의 가전들을 만들고 있어요.
사용제품:
반죽기 파스텔블루(SMF02PBEU)
홈베이커가 새로운 오븐을 만난다는 건 옷이나 악세사리, 화장품과 같은
신상을 만나는 것보다 더 큰 설레임을 안겨주는 것 같아요.
이번에 저에게 또 다른 설레임을 안겨준 스메그 오븐 컨벡션 그릴스팀오븐
SPS43GHK 소개 해볼게요.
전문가들이 가장 많이 사용하는 스메그오븐..
베이킹을 즐기고, 홈베이킹을 하시는 분들이라면 스메그오븐 욕심이 나는데요.
작은 용량의 오븐을 사용할 때면 여러 번 구워 내야 하는 번거로움이 있어
시간도 절약되고, 대용량으로 4판을 동시에 구워낼 수 있는 오븐을 사용해 보고 싶어지더라구요.
그래서 이번에 SPS43GHK 그릴스팀오븐를 만나보게 되었습니다.
