스메그 리뷰
"탕종법이란??" 중국에서 시작된 것으로 밀가루와 물을 섞어 사용하는 것
빵에 넣어 만들시 오래 촉촉하고 부드럽고 빵의 노화가 느리며 소화가 잘되지요~
사용제품:
반죽기 크림(SMF02CREU)
업계최초로 출장방문 A/S서비스 진행하며 구입 후 1년까지는 무상A/S
배려돋는 세심한 서비스까지 해준다네요~
사용제품:
반죽기 레드(SMF02RDEU)
스메그 스탠드 믹서는 꼭 대량 반죽만 가능한 건 아니에요~ 소량도 반죽 할 수가 있어요.
내용물이 적어서 비터가 닿지 않을 때, 또는 비터가 볼에 닿을 때 헤드 높이 조절이 가능하답니다^^
사용제품:
반죽기 레드(SMF02RDEU)
짜잔!! 보이시나요? 깨끗이 씻기다 못해 광이 나네요~
수세미로 전혀 닦지도 않고 그냥 구연산 한 스푼 넣고 팔팔 끓였을 뿐인데!!
사용제품:
전기포트 크림(KLF03CREU)
얼어있는 상태의 고기이기 때문에 3단계로 작동을 하고, 펄스 모드를 사용했는데요
힘이 너무나도 좋아서 꽁꽁 언 고기가 순식간에 갈려버렸어요~
사용제품:
믹서기 레드(BLF01RDEU)
SMEG 베이킹 수업 [바나나 파운드 케익] only man ^^ baking~
처음으로 베이킹을 배워봤습니다. 정신없었지만 친절하게 잘 알려 주셔서 괜찮게 빵이 나왔습니다.
역시 처음이라 만드니라고 정신없어서 사진을 많이 찍지 못했으니 그냥 구경만^^ 좀 하셔요..
사용제품:
공정을 직접 배워보고 실습했는데요. 6명까지 소수 정예 수업이라 꼼꼼하게 알려주시고
개인실습이라 참 괜찮더라구요. 개인별로 꼼꼼하게 준비된 베이킹도구들
무엇보다도 스메그 스탠드 믹서를 사용해 볼 수 있다니 넘넘 기대가 되었어요.
사용제품:
